リメイク☆コロッケ
くるりんあん @cook_40060495
忙しい朝のお弁当作りはリメイク・メニューで「五目ひじきコロッケ」
このレシピの生い立ち
時間に追われるお弁当作る時が一番ひらめきます！肉じゃがもよくコロッケにしていたので試してみました…(^-^)
リメイク☆コロッケ
忙しい朝のお弁当作りはリメイク・メニューで「五目ひじきコロッケ」
このレシピの生い立ち
時間に追われるお弁当作る時が一番ひらめきます！肉じゃがもよくコロッケにしていたので試してみました…(^-^)
作り方
- 1
ジャガイモを茹でて潰したところに、ヒジキの煮物を加える。
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- 2
塩・コショウと味付けをしたら、俵型にまとめる。
-
- 3
小麦粉、玉子、パン粉の順に衣を付けてきつね色に揚げる。
コツ・ポイント
茹でたジャガイモは潰しすぎずゴロっとしているのが結構好きです♡
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