おうちごはん!HMで簡単!お食事マフィン

nori* @cook_40053312
ホットケーキミックスがあったら、簡単にマフィンもおいしく焼けます♪
お野菜とチーズたっぷりの甘くないお食事マフィンです!
このレシピの生い立ち
100れぽ感謝いたします!2022.10
パンもごはんもない朝、ホットケーキミックスがあったので、簡単にマフィンにしちゃいました♪
2018.3 クックパッドニュースに掲載していただきました!
作り方
- 1
オーブン180度に予熱開始!
ボウルにトッピング以外の材料を入れ、よく混ぜる。 - 2
型の8分目まで生地を入れる。
上にお好みの野菜と、チーズをのせ180度20分こんがり焼く。 - 3
こちらは、生地にパセリを混ぜ、中に余ったキーマカレー、モッツァレラ、ミニトマトも入れてみました!
コツ・ポイント
生地はあまり上まで入れるとあふれます。
上にのせるお野菜は薄切りにしてのせます。
写真は茹でたブロッコリー、パプリカ、ミニトマト、玉ねぎ、ベーコンをトッピングしました!
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