作り方
- 1
うどんは商品表示通りに茹でて、氷水でしめて水気をきっておく。
- 2
豚肉は色が変わるまで茹で、水菜は一口大に切る。
これらを、ごまだれと和える。 - 3
うどんの上に2をのせてめんつゆをかかけて、一味をお好みでのせれば完成!
コツ・ポイント
味の濃さは、めんつゆやごまだれを調節してくださいね。
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