ツナと切り昆布の煮物

Name: ツナと切り昆布の煮物
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り昆布 1パック(約140g); ツナ缶 1缶; ◎砂糖 大さじ5; ◎塩 少々; ◎本だし 大さじ1; ●みりん 大さじ1; ●醤油 大さじ2

miiiiiippi @cook_40212927

箸がとまらなくなります( ﾟ∀ﾟ)
このレシピの生い立ち
母に教わった味です！

箸がとまらなくなります( ﾟ∀ﾟ)
このレシピの生い立ち
母に教わった味です！

材料

5人分

切り昆布 1パック(約140g)
ツナ缶 1缶
◎砂糖大さじ5
◎塩少々
◎本だし大さじ1
●みりん大さじ1
●醤油大さじ2

作り方

1
切り昆布を水で洗い水をよく切る
2
鍋に昆布を入れてひたひた弱の水を入れる(写真より少ない方がいいです)
3

ツナ缶を油を捨てずにそのまま入れる
4

◎を加えて軽く混ぜる
5

沸騰したら●を入れて味見
(薄かったら醤油と砂糖を足す)
6

弱火で5分煮て火を止め冷ます

コツ・ポイント

★水を入れすぎると味が濃くなるので注意
★煮物は冷める時に味が染みる

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レシピ作者

miiiiiippi @cook_40212927

2017/03/06 14:00に公開

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