超簡単～フライパンで冬瓜の煮物
ウィンチェルズ @cook_40092273
和食やで食べた冬瓜の煮物が食べたくて。
このレシピの生い立ち
冬瓜が１/４で100円で安かったので！
簡単に和食やの料理ができました♡
鶏挽き肉でもいいですね～。
和食やのは冷やしてあったので、それもお奨め♡
超簡単～フライパンで冬瓜の煮物
和食やで食べた冬瓜の煮物が食べたくて。
このレシピの生い立ち
冬瓜が１/４で100円で安かったので！
簡単に和食やの料理ができました♡
鶏挽き肉でもいいですね～。
和食やのは冷やしてあったので、それもお奨め♡
作り方
- 1
冬瓜をくし型切りにする。
鶏肉も一口大に切る。 - 2
フライパンに湯を沸かし、沸騰したら、だしとみりん、冬瓜を入れ、８分くらい煮る。
- 3
冬瓜が透き通ったら鶏肉を入れ、火が通ったら醤油、塩で味を整える。
- 4
火を一旦止めて、水とき片栗粉を回し入れ、もう一度火にかけて、とろみがついたら出来上がり!!!
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