アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはきれいに洗い１cm厚さの輪切りにして水にさらしておく。
- 2
鍋にだし汁とさつまいもを入れ火にかける。煮立ったら砂糖を加え落し蓋をして５分ほど煮る。
- 3
次にしょうゆを加えやわらかく味がしみるまで煮る。
コツ・ポイント
さつまいもの大きさによってだし汁の量、調味料は調整してください。
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