☆腸活☆ヨーグルトの味噌スイーツ
神州一味噌み子ちゃん @cook_40110552
簡単腸活！ヨーグルトと味噌、実はとっても合うんです！チーズケーキのような味がやみつき♪騙されたと思って一度試してください
このレシピの生い立ち
いつものヨーグルト、いつものジャム、そこに味噌を加えるだけで、チーズケーキのような新しい味わいに！味噌もヨーグルトも同じ発酵食品なので相性はいいんです。意外かもしれませんが、とっても美味しいのでぜひお試しください。
☆腸活☆ヨーグルトの味噌スイーツ
簡単腸活！ヨーグルトと味噌、実はとっても合うんです！チーズケーキのような味がやみつき♪騙されたと思って一度試してください
このレシピの生い立ち
いつものヨーグルト、いつものジャム、そこに味噌を加えるだけで、チーズケーキのような新しい味わいに！味噌もヨーグルトも同じ発酵食品なので相性はいいんです。意外かもしれませんが、とっても美味しいのでぜひお試しください。
作り方
- 1
ジャムと減塩味噌を合わせておきます。
- 2
ガラスの器などに、ヨーグルトを入れ、1を上にかけます。
- 3
お好みのトッピングを添えて召し上がれ！
- 4
☆煮りんごの作り方：りんご1/2個をくし型切りにし、砂糖大２と一緒に鍋に入れて煮ます。火から下ろし、冷ましておきます。
- 5
☆リコッタチーズは、クリームチーズより脂肪が少なくあっさりしています。
コツ・ポイント
☆ヨーグルトを水切りヨーグルトにすると、より濃厚な味わいになります。キッチンペーパーを敷いたざるや茶漉にヨーグルトを入れ、２～３時間冷蔵庫で放置するだけで簡単にできます。
☆減塩味噌を使うことで、塩味がまろやかで食べやすくなりますよ。
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