キャベツと油揚げの炒め煮
1人暮らしのゆうな @cook_40153566
冷めてもおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
一人暮らしの野菜おかずに。余ったら、汁気を切ってお弁当に入れてもおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを炒める。
砂糖、醤油を入れて甘辛い味にする。焦げ付かないように弱火で。 - 2
キャベツを加えて炒める。
中火にし、しんなりしてかさが減ってきたら、めんつゆを加えて少し煮立たせる。
コツ・ポイント
今回は冷凍したキャベツをそのまま炒めたため、生のキャベツの場合は水を加えた方がいいかも…
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ｗａｋａ３
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