ライ麦パン*小麦粉不使用*混ぜて焼くだけ

ses0906 @cook_40213894
外はカリッと中はもっちりなライ麦パン^^
バター不使用、卵不使用、牛乳不使用
ヘルシーなのにしっかり美味しく腹持ちも◎
このレシピの生い立ち
妊婦生活の中で、栄養も◎で〝パンは太る!〟
の罪悪感無しのパンが食べたくて研究^^
焼き立てがおススメですが、
冷めたらレンジで少し温めて下さい*
気分や好みでバターやチーズをつけても◎
ライ麦パン*小麦粉不使用*混ぜて焼くだけ
外はカリッと中はもっちりなライ麦パン^^
バター不使用、卵不使用、牛乳不使用
ヘルシーなのにしっかり美味しく腹持ちも◎
このレシピの生い立ち
妊婦生活の中で、栄養も◎で〝パンは太る!〟
の罪悪感無しのパンが食べたくて研究^^
焼き立てがおススメですが、
冷めたらレンジで少し温めて下さい*
気分や好みでバターやチーズをつけても◎
作り方
- 1
材料を全てボールにいれる。
- 2
オーブンを予熱しておく。
200度で15分で焼く設定に。 - 3
お豆腐をすり潰すように、全てが均一になるまで、ゴムベラでよく混ぜる。
- 4
鉄板にクッキングシートを敷き、
5等分になるよう置く。
(手が汚れるのが嫌な場合、
ゴムベラで整型してもOK^^) - 5
予熱しておいたオーブンで焼く。
(200度15分)
うちのオーブンでは鉄板は
上段で焼いてます。 - 6
そのままさらに、
180度で10分焼きます。
(焼き加減はお好みで^^) - 7
焼き立てが1番美味しいです*
コツ・ポイント
よく混ぜることのみ*
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