ライ麦パン*小麦粉不使用*混ぜて焼くだけ

ses0906
ses0906 @cook_40213894

外はカリッと中はもっちりなライ麦パン^^
バター不使用、卵不使用、牛乳不使用
ヘルシーなのにしっかり美味しく腹持ちも◎
このレシピの生い立ち
妊婦生活の中で、栄養も◎で〝パンは太る!〟
の罪悪感無しのパンが食べたくて研究^^
焼き立てがおススメですが、
冷めたらレンジで少し温めて下さい*
気分や好みでバターやチーズをつけても◎

ライ麦パン*小麦粉不使用*混ぜて焼くだけ

外はカリッと中はもっちりなライ麦パン^^
バター不使用、卵不使用、牛乳不使用
ヘルシーなのにしっかり美味しく腹持ちも◎
このレシピの生い立ち
妊婦生活の中で、栄養も◎で〝パンは太る!〟
の罪悪感無しのパンが食べたくて研究^^
焼き立てがおススメですが、
冷めたらレンジで少し温めて下さい*
気分や好みでバターやチーズをつけても◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5個分
  1. ライ麦粉ライ麦全粒粉 150g
  2. 絹ごし豆腐 300g
  3. ラカント(お砂糖) 大さじ2杯と少し
  4. ベーキングパウダー 8〜10g
  5. ニラエッセンスはお好みで 5滴程

作り方

  1. 1

    材料を全てボールにいれる。

  2. 2

    オーブンを予熱しておく。
    200度で15分で焼く設定に。

  3. 3

    お豆腐をすり潰すように、全てが均一になるまで、ゴムベラでよく混ぜる。

  4. 4

    鉄板にクッキングシートを敷き、
    5等分になるよう置く。
    (手が汚れるのが嫌な場合、
    ゴムベラで整型してもOK^^)

  5. 5

    予熱しておいたオーブンで焼く。
    (200度15分)
    うちのオーブンでは鉄板は
    上段で焼いてます。

  6. 6

    そのままさらに、
    180度で10分焼きます。
    (焼き加減はお好みで^^)

  7. 7

    焼き立てが1番美味しいです*

コツ・ポイント

よく混ぜることのみ*

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ses0906
ses0906 @cook_40213894
に公開

似たレシピ