パパイアとサーモンのサラダ

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

パパイアとサーモンの相性が良いサラダです♪【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
広報誌Mモーション11月号掲載レシピです!
(H30.11)

パパイアとサーモンのサラダ

パパイアとサーモンの相性が良いサラダです♪【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
広報誌Mモーション11月号掲載レシピです!
(H30.11)

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材料

2人分
  1. パパイア 1/4個
  2. リコッタチーズ 大さじ3
  3. スモークサーモン 2枚
  4. イタリアンセリ 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    パパイアは薄切りにします。皿にパパイア⇒リコッタチーズ⇒スモークサーモンと重ねてイタリアンパセリを添えます。

  2. 2

    ①にオリーブオイルとブラックペッパーをかけてできあがり。

コツ・ポイント

1人前:約220kcal

※パパイアは皮をむき、縦半分に切ってスプーンなどで種を取り除いておきます。

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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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