かぼちゃ マフィン
ともよし @cook_40209306
ハロウィン用にカボチャ入りマフィン作ってみました
このレシピの生い立ち
いつも作るマフィンレシピを参考にカボチャにアレンジせて、ハロウィンなんで顔つけてみました
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する
- 2
かぼちゃにラップをして、レンジで5分ほど加熱し、マッシュする
- 3
室温に戻したバターと砂糖をボウルに入れて泡立て器ですり混ぜる。
白くなったらオッケー - 4
卵を一個を加えて、なめらかになるまで泡立て器で混ぜる
- 5
ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを入れて、ゴムベラで切るように混ぜる
- 6
油とかぼちゃの実を入れて、色が全体が黄色くなるまで混ぜる
- 7
バニラオイルを入れ軽く混ぜる
- 8
マフィンの型に入れて180度で20分焼く
コツ・ポイント
顔はジャックが簡単です！！ジャックオランタンは大変だし皮の面積大きくなるとちょっと硬くなっちゃいました笑
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