アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて スライサーで千切りして冷水にさらしてぱりっとしてザルにあげて
水気を拭く - 2
豚肉は食べやすい大きさに切る
フライパンに油を熱して豚肉を炒める -
- 3
じゃがいもを加え炒め 酒をふって 塩コショウする
-
- 4
器に盛ってできあがり
-
コツ・ポイント
スライサーが無い場合は 細めの千切りしてください
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