夢詰め込み☆ハンバーググラタン☆★
みんなが大好きな物をギュッと詰め込んでみました＾＾
家族みんなの笑顔が見たい時に♪
簡単ホワイトソースが決め手です☆
このレシピの生い立ち
たまには贅沢に好きな物全部詰め込んで♪
一手間かけて子供も大人も喜ぶグラタンを作ってみたかったので考案してみました＾＾
また我が家に大好きメニューが増えました★
夢詰め込み☆ハンバーググラタン☆★
みんなが大好きな物をギュッと詰め込んでみました＾＾
家族みんなの笑顔が見たい時に♪
簡単ホワイトソースが決め手です☆
このレシピの生い立ち
たまには贅沢に好きな物全部詰め込んで♪
一手間かけて子供も大人も喜ぶグラタンを作ってみたかったので考案してみました＾＾
また我が家に大好きメニューが増えました★
作り方
- 1
牛乳＆パン粉をボウルに入れしばらくしたら☆を入れて良くこねる。
四等分にし形を整えたら、油をひいたフライパンに並べる。 - 2
初めは強火でしっかり両面に焦げ目をつける。両面焦げ目が付いたら弱火にして蓋をし中まで火を通す。
- 3
☆☆を混ぜておく。火が通ったらフライパンに☆☆を回し入れる。
弱火で蓋をし少し煮込む。
出来上がったらお皿に移しておく。 - 4
お湯を沸かし★を入れ表示より１分程度短めに茹でる。
茹でてる間に次の工程へ。
茹で上がったらザルに上げておく。 - 5
★★の下ごしらえをしたらフライパンにバターを入れ★★を入れる。
火が通ったら薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 -
- 6
牛乳を少しずつ（ここがポイント）加えながらゆっくりのばしていく。
分量通り入れ終わったら弱火でとろみがつくまで煮詰める。 -
- 7
茹で上がったマカロニを入れ、お味噌とコンソメ顆粒を加え味をととのえる。
- 8
ハンバーグを器に入れ残ったソースも上からかける。
その上にホワイトソースをかけたらチーズを乗せオーブントースターでチン☆ -
- 9
チーズに焦げ目がついたら出来上がり
＾＾
コツ・ポイント
牛乳は少しずつ加えることでダマになりません＾＾
マカロニを茹でる際にはオリーブオイルを加えるとくっつきにくいのでおススメです。
★★の材料は残った野菜などでOK！
ベーコンは入れるだけでうま味がでるのでおススメです＾＾
お味噌が隠し味です☆
似たレシピ
-
-
-
クリスマスに♥グラタンポケットハンバーグ クリスマスに♥グラタンポケットハンバーグ
ハンバーグで作った器の中にマカロニグラタンを入れた贅沢なごちそう♥捏ねて混ぜて焼くだけ♥クリスマスディナーにもオススメ
-
-
-
-
その他のレシピ
