生わさびでピリッ☆マグロステーキサラダ

碧乃ママ☆
碧乃ママ☆ @cook_40113627

水菜とピリッとわさび醤油が合う!ご飯にのせてマグロ丼にしても美味しいっ☆
このレシピの生い立ち
Bio Festaで生わさびを買ったので、わさびが美味しい料理をと思い作りました!

生わさびでピリッ☆マグロステーキサラダ

水菜とピリッとわさび醤油が合う!ご飯にのせてマグロ丼にしても美味しいっ☆
このレシピの生い立ち
Bio Festaで生わさびを買ったので、わさびが美味しい料理をと思い作りました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. マグロ 200g
  2. 白ごま 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 生わさびのすりおろし 1/2本
  5. 水菜 1/3束
  6. ミニトマト 6個
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切り、ミニトマトも一緒に洗ってお皿に盛り付けておく。

  2. 2

    生わさびを洗い、皮ごとすりおろしておく。

  3. 3

    マグロを一本丸ごとごま油で焼く。焼き加減はお好みで!

  4. 4

    醤油とごま油、わさびを半量だけ混ぜ、タレを作る。
    残りのわさびは盛り付け時に添えて、お好みで追加で付けて食べる。

  5. 5

    焼いたマグロを薄く切り、盛り付け。
    醤油タレををかけ、わさびを乗せたら完成!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
碧乃ママ☆
碧乃ママ☆ @cook_40113627
に公開
2014年2月7日産まれの女の子、2016年7月8日産まれの男の子、二児のママです。2010年の結婚後、真面目にお料理と向き合うようになったばかり、まだまだ勉強中です!子供が喜ぶ、楽しく食べれる、栄養満点手作り料理、をモットーに食育を目指しています。
もっと読む

似たレシピ