生わさびでピリッ☆マグロステーキサラダ

碧乃ママ☆ @cook_40113627
水菜とピリッとわさび醤油が合う!ご飯にのせてマグロ丼にしても美味しいっ☆
このレシピの生い立ち
Bio Festaで生わさびを買ったので、わさびが美味しい料理をと思い作りました!
生わさびでピリッ☆マグロステーキサラダ
水菜とピリッとわさび醤油が合う!ご飯にのせてマグロ丼にしても美味しいっ☆
このレシピの生い立ち
Bio Festaで生わさびを買ったので、わさびが美味しい料理をと思い作りました!
作り方
- 1
水菜を食べやすい大きさに切り、ミニトマトも一緒に洗ってお皿に盛り付けておく。
- 2
生わさびを洗い、皮ごとすりおろしておく。
- 3
マグロを一本丸ごとごま油で焼く。焼き加減はお好みで!
- 4
醤油とごま油、わさびを半量だけ混ぜ、タレを作る。
残りのわさびは盛り付け時に添えて、お好みで追加で付けて食べる。 - 5
焼いたマグロを薄く切り、盛り付け。
醤油タレををかけ、わさびを乗せたら完成!
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