モヤシと豚バラのタンタン風焼きうどん♪

エナッチ♪
エナッチ♪ @cook_40114109

夏の忘れ物のゴマダレを使いきる、お財布にも優しいし、絶品です(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に夏の忘れ物があったので、それを使って簡単に作りました♪

モヤシと豚バラのタンタン風焼きうどん♪

夏の忘れ物のゴマダレを使いきる、お財布にも優しいし、絶品です(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に夏の忘れ物があったので、それを使って簡単に作りました♪

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材料

  1. 茹でうどん 1袋
  2. 豚バラスライス 適量
  3. モヤシ 1袋の半分
  4. 玉子 一個
  5. ♪オイスターソース 適量
  6. ♪料理酒 適量
  7. ゴマダレ お玉半分
  8. ◎豆板醤 小さじ半分
  9. ◎ラー油 適量
  10. ウズラの茹で玉子 1個
  11. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラスライスを細切りにしてボールに入れて♪の調味料を入れてモミ込む。

  2. 2

    中華鍋を温めて、油をひいてお肉を入れる。手早く炒めてモヤシも入れて炒めたら、うどんを入れて◎の調味料を入れて炒める。

  3. 3

    お皿に移して玉子をのせて完成です(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

辛味は調整してください♪

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手捏ねパンを作るのが趣味で、あと保存食、煮物からイタリアンまで作ります♪よろしくお願いいたします(*≧∀≦*)
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