キャベツと炒り卵のサラダ
横浜市 @city_of_yokohama
朝食にぴったり！温かくても冷たくてもおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
横浜市は10，11月に「よこはま朝食キャンペーン」を展開中。
戸塚区食生活等改善推進員会（ヘルスメイト）踊場地区のオリジナルレシピです
（戸塚区ヘルスメイトおすすめレシピ、戸塚区福祉保健課）
キャベツと炒り卵のサラダ
朝食にぴったり！温かくても冷たくてもおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
横浜市は10，11月に「よこはま朝食キャンペーン」を展開中。
戸塚区食生活等改善推進員会（ヘルスメイト）踊場地区のオリジナルレシピです
（戸塚区ヘルスメイトおすすめレシピ、戸塚区福祉保健課）
作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 2
フライパンを熱し、１を入れたら手早く混ぜ、いり卵にする。
- 3
キャベツは食べやすい大きさに切り、電子レンジで2分ほど加熱する。
- 4
ドレッシングで2と3を和える。
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを加えると、炒り卵が冷めてもふんわりとした仕上がりです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19033437
