ポークソテー

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

パパイアと豚肉の美味しいソテーです♪【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
広報誌Mモーション11月号掲載レシピです!
(H30.11)

ポークソテー

パパイアと豚肉の美味しいソテーです♪【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
広報誌Mモーション11月号掲載レシピです!
(H30.11)

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材料

2人分
  1. パパイア 1/4個
  2. 豚ロース肉 1枚
  3. 塩胡椒 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 醤油 少々
  6. スプラウト 適量

作り方

  1. 1

    パパイアは5mmの厚さに切り、豚肉は3cm幅に切ります。

  2. 2

    塩胡椒してオリーブオイルをひいたフライパンでパパイアと豚肉をソテーします。

  3. 3

    皿に盛り付け、醤油をほんの少しかけ、スプラウトを飾りできあがり。

コツ・ポイント

1人前:約373kcal

※パパイアは皮をむき、縦半分に切ってスプーンなどで種を取り除いておきます。

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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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