春だねえ☆菜の花の卵とじ♪

ぶっ飛びママ
ぶっ飛びママ @cook_40085507

菜の花のお料理です♪
ほんのり甘い卵とじ~☆
子どもたちも大喜びですよ!
このレシピの生い立ち
菜の花のお料理がしたくって作りました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 菜の花 1パック
  2. L2個
  3. 1カップ
  4. 顆粒だしの素 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. うすくちしょう油 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水以下の材料をいれ沸騰させます。

  2. 2

    菜の花を水洗いして1の鍋に入れます。

  3. 3

    菜の花が少し柔らかくなったら、卵をといて鍋に流し入れます。

  4. 4

    火を消してフタをして2分ほどしたらちょっとかき混ぜて、菜の花の卵とじの出来上がりです♪

コツ・ポイント

菜の花はすぐに柔らかくなるので、あまり煮すぎないようにね☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぶっ飛びママ
ぶっ飛びママ @cook_40085507
に公開
同居世帯で7人家族!食べ盛りの3人の子供のため☆愛するパパのためにご飯・パン・お菓子作り頑張ってます!で、節約、節約♪安くっておいしいレシピがいいなあ♪
もっと読む

似たレシピ