揚げない‼ヘルシー春巻き♪
いずみにぃ @cook_40088190
見た目はやっぱり揚げた方が美味しそうだけど…食べたらパリパリ‼美味い♡油っこくないからどんどん食べれちゃう♪
このレシピの生い立ち
油で揚げるのはめんどくさいしカロリーも…でトースターで焼いてみたらパリパリに出来ちゃった♪
揚げない‼ヘルシー春巻き♪
見た目はやっぱり揚げた方が美味しそうだけど…食べたらパリパリ‼美味い♡油っこくないからどんどん食べれちゃう♪
このレシピの生い立ち
油で揚げるのはめんどくさいしカロリーも…でトースターで焼いてみたらパリパリに出来ちゃった♪
作り方
- 1
もやし以外の野菜は細切りに。
春雨は茹でておく。 - 2
フライパンを熱し、ひき肉を炒める。
肉の色が変わってきたら人参、玉ねぎを加え軽く炒める。
残りの野菜も加えて炒める。 - 3
醤油から塩コショウまでの調味料をすべて加える。
- 4
1〜2分したら春雨も加えて混ぜる。
水溶き片栗粉でトロッとさせる。 - 5
具が冷めたら10等分にして、春巻きの皮で包む。(水溶き小麦粉をノリにする。)
- 6
トースターに並べ、750wで10分焼く。
焼く前にごま油を軽く塗っても♪
コツ・ポイント
w数を低くしてじっくり焼いた方が全体に焼き色が付いて良い気がします。
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