簡単！さつまいもの豆乳ポタージュ♡
さとゆり里芋☆ @cook_40194203
ほっこりしたスープ♡豆乳だからヘルシーです！
人気検索トップ10入りしました（＾ω＾）ありがとうございます！！
このレシピの生い立ち
豆乳消費のために作りました笑
アプリでひらく作り方
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さつまいもは乱切り、玉ねぎは粗みじん切り。
(今回はひょろっこいさつまいもを使ったので、普通のだと半分くらいで十分かな) - 2
お鍋にさつまいも、玉ねぎをいれかぶるくらいの水をいれ10分〜茹でます。
- 3
さつまいもが柔らかくなったら、網でこします。
- 4
さつまいもは全部こし、玉ねぎはこせる範囲で。
こしきれなかった分はそのまま入れる♪食感が残ってgood - 5
豆乳をいれ、一煮立ち。
- 6
味付けをしたら、完成！！
コツ・ポイント
豆乳いれたら沸騰させないこと！ふつふつくらいでOK♪豆乳の量はお好みで変えてください。
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