新たまねぎとベーコンのスープ煮

おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】新たまねぎのおいしさをまるごといただきます!
(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<所要時間>15分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・・・106kcal
たんぱく質・・・・・4.6g
脂質・・・・・4.0g
炭水化物・・・・・14.1g
(糖質)・・・・・0g
食塩相当量(塩分)・・・・・1.6g
新たまねぎとベーコンのスープ煮
【ヘルシーコープレシピ】新たまねぎのおいしさをまるごといただきます!
(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<所要時間>15分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・・・106kcal
たんぱく質・・・・・4.6g
脂質・・・・・4.0g
炭水化物・・・・・14.1g
(糖質)・・・・・0g
食塩相当量(塩分)・・・・・1.6g
作り方
- 1
たまねぎは皮をむいて天地を落とし、上から放射線状に6等分に切り込みを入れる。
- 2
耐熱ボウルに[1]、「CO・OPハーフベーコン」、水、固形コンソメを合わせ、ふんわりとラップをかける。
- 3
[2]を500Wの電子レンジで10分ほど加熱する。
- 4
器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうやパセリをふる。
コツ・ポイント
●たまねぎをまるごとレンジにかけるだけの簡単なメニューです。
●加熱時間は、大きさや種類によっても異なるので、様子をみて調整ください。加熱後すぐは火の通りが足りなくても、ラップをかけたまましばらくおくと、中まで火が通ります。
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