手羽元と大根の簡単味ぽん煮♫

chico... @cook_40153447
話題入り感謝です!煮てるだけです^_^レンジで大根を下ゆですることで味しみもよく簡単に15分もあれば完成です
このレシピの生い立ち
平行で何かをする時の手抜き料理ですが、大根の味しみもよく、おすすめです(*´∨`*)ノ
作り方
- 1
大根は3センチくらいの厚さに切りラップをして600wのレンジで3分くらい加熱し、下ゆでします。
- 2
※大根は真ん中に切り込みを入れると完成時中まで味がしみます(^^)
- 3
手羽元は適当に数カ所フォークをさして、味が染みやすいようにします。小鍋に☆と大根を入れて蓋をして弱めの中火で煮ていきます
- 4
12分位煮たら手羽元に火が通っていると思います。心配な時は私は一本ほぐして見ています。通っていれば完成です^ ^
- 5
2018.12皆様のおかげで話題入り!とっても嬉しいです!
コツ・ポイント
大根に切り込み、手羽元にフォークで数カ所穴をあけることで味しみが良くなります。その後は放置するだけです
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