☆サバ缶ときゅうりで簡単に1品

クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592

最近、サバ缶をよく買うので、きゅうりとあえてみました。
このレシピの生い立ち
最近、サバ缶をよく買うので、きゅうりとあえてみました。

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材料

  1. サバ缶さば 2切れ
  2. きゅうり 1本
  3. 小さじ1/3程度(適量)
  4. ごま 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りし、塩をふりかけ、しばらく置いた後、水で洗い固く絞る。

  2. 2

    サバ缶から鯖を取り出したところ。汁はあまり入れてません。

  3. 3

    固く絞ったきゅうりの上にほぐしたサバをのせる。しょうゆをまわしかけてまぜた後、ごま油を入れてまぜる。

  4. 4

    器に盛ってできあがり。

コツ・ポイント

★味がたりないと思ったら、しょうゆやごま油を追加して調整してください。

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