アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります。なすは3センチの細切り、ししとうとエリンギは斜めぎりにします。キムチはみじん切りに。
- 2
油orオリーブオイルをひいたフライパンでナスを炒めます。軽く火が通ったら、ししとう、エリンギをいれさらに炒めます。
- 3
2に火が通ったら、キムチとめんつゆ、砂糖を加えて絡めて完成ー♪
コツ・ポイント
今回は辛さをおさえてるので、キムチで調整してください♪
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