簡単まぜるだけチョコマフィン
たきティママ @cook_40163761
表面がサクッとして中はしっとりとしたケーキです。ナッツ類の歯ごたえとシナモンの香りで癒されるケーキです。
このレシピの生い立ち
娘が野球部のマネージャーで.
「今年のバレンタインは65個作らなあかんから、簡単で美味しいレシピを考えて」とお願いされてレシピを考えました。
簡単まぜるだけチョコマフィン
表面がサクッとして中はしっとりとしたケーキです。ナッツ類の歯ごたえとシナモンの香りで癒されるケーキです。
このレシピの生い立ち
娘が野球部のマネージャーで.
「今年のバレンタインは65個作らなあかんから、簡単で美味しいレシピを考えて」とお願いされてレシピを考えました。
作り方
- 1
ナッツ類を粗みじん切りする
-
- 2
小麦粉、ココア、ベーキングパウダーの粉類を振るう
-
- 3
ボールに常温に戻したバターと 砂糖を入れてクリーム状にする。オイルも入れる。
-
- 4
卵を３回ぐらいに分けて入れる
-
- 5
牛乳を入れる
-
- 6
粉類を３回ぐらいに分けて入れる
-
- 7
ナッツ類とお好みでシナモンをパッパと入れて混ぜる
-
- 8
マフィン型に入れて、チョコチップを振り入れ、170度で25〜30分焼きます。
冷ましてからラッピングして下さいませ -
コツ・ポイント
粉類を混ぜる時はさっくりと混ぜることです。
なるべく洗い物を作らないために、一つのボールで混ぜます。牛乳パックを半分に切った容器へ油や卵など入れて、粉類は広告を使いエコがポイントです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19036314
