簡単スープ♪身体あったまる♡

ゆCHAnn
ゆCHAnn @cook_40214593

しょうがで身体が温まります!
このレシピの生い立ち
寒くなってきたのでしょうがを入れて身体の温まるスープを作りました!

簡単スープ♪身体あったまる♡

しょうがで身体が温まります!
このレシピの生い立ち
寒くなってきたのでしょうがを入れて身体の温まるスープを作りました!

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材料

2人分
  1. うどんスープの素ヒガシマル 1袋
  2. 塩・黒胡椒 少々
  3. ハーフベーコン 2枚
  4. じゃがいも 小さいもの2つ
  5. 玉ねぎ 4分の1
  6. 人参 4分の1程度
  7. ほうれん草 少量
  8. しょうが 少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り水にさらします。ベーコンは細長くきります。

  2. 2

    玉ねぎは5㍉程度の厚さに切ります。
    人参は1㌢程度に輪切りにして4分の1にきります。

  3. 3

    水の中にうどんスープの素を入れ、じゃがいも、玉ねぎ、人参、ベーコンを入れ一煮立ちさせます。

  4. 4

    じゃがいもが煮えたら、塩・黒胡椒をいれ、しょうがを少しすりおろし入れ味を整えます。コトコト煮立たせたら完成☆

  5. 5

    お皿にとり最期にほうれん草を小さく切りのせたら、熱いうちにどーぞ!!

コツ・ポイント

・私は家にあったうどんスープの素で作りましたが、だしの素や鶏ガラスープの素でもいいとおもいます。
・パセリがないのでほうれん草をのせましたが緑の色の物を最期に乗せるとお洒落かなと♡

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