離乳食完了期☆ママも一緒にしらす炒飯♪
mokadahlia @cook_40078559
ママと同じ物ならよく食べてくれます♪
子供の分は途中で取り分けて、ママのは後から味付け☆
このレシピの生い立ち
１才３ヵ月頃から薄味も食べるのに、大人が食べているものに手をのばし始めてきたので、見た目は同じで味の濃さが違う物が一度に作れるように。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をみじん切りにしておく。
卵は割って軽くほぐしておく。 - 2
フライパンを熱したとこにごま油を入れ、野菜を炒める。
しんなりしたら卵を入れてすぐご飯も入れてよく炒める。 - 3
よく炒めたらしらすを入れてさっと炒め、ここで子供の分は取り分けておく。
- 4
残したところに白だしを入れたらさらに炒めてできあがり♪
コツ・ポイント
☆しらすは塩抜きしないことで、ご飯の味付けになります。
☆炒飯だけど、パラパラご飯にならない方が子供は食べやすいみたいです(*´▽｀*)
☆野菜は火の通りやすいものを、時間かかるものは先にゆでてから。
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