☻破れず簡単、はちみつ風味のクレープ☻

ふみキャンディ
ふみキャンディ @cook_40164687

写真は、はちみつ、シナモンをかけ、バナナを巻いたものです!!
このレシピの生い立ち
駅の近くのクレープ屋を通り、美味しそうな匂いに惹かれて作っちゃいました☀︎

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材料

6〜8枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. はちみつ 小さじ3
  3. バター 20g
  4. きび砂糖 15〜20g
  5. 牛乳 80cc

作り方

  1. 1

    バターとはちみつ、牛乳を軽くレンジで加熱し、お箸などで
    混ぜる。

  2. 2

    薄力粉の真ん中にくぼみを作り、その中に卵を入れる。

  3. 3

    2の中に1を4分の1ずつ入れ、泡だて器やゴムベラで混ぜ合わせる。

  4. 4

    3までの工程を終えたところ。スプーンなどで玉をつぶしてなめらかにする。

  5. 5

    薄く油をしいたフライパンで焼いたら、お好みのトッピングをして完成。
    私ははちみつ、シナモン、バナナで巻くのがおすすめ☀︎

コツ・ポイント

4で、しっかりと玉をなくすのが成功の秘訣!!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ふみキャンディ
ふみキャンディ @cook_40164687
に公開
お菓子作り大好きなおてんば、中1のふみキャンディで~す!ポメパピ(ポメラニアン×パピヨンのミックス)のキャンディと仲良く?暮らしています♪
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