作り方
- 1
卵白に砂糖を入れてよく混ぜる。
- 2
1にオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
- 3
2に牛乳を入れてよく混ぜる。
- 4
3に薄力粉をふるいにかけながら加えてよく混ぜる。
- 5
フライパンに油を薄くひいて、お玉ひとすくい分の4を中央にゆっくり流し入れる。そしてのばす。
- 6
焼けたら箸を使ってひっくり返してまた焼く。
- 7
取り出したら丸めて盛り付けて完成。
- 8
お好みでシナモンシュガー、はちみつ、砂糖とかでお食べください。
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☻破れず簡単、はちみつ風味のクレープ☻
写真は、はちみつ、シナモンをかけ、バナナを巻いたものです!!


クレープ
写真は豆乳ホイップクリームを巻いて、黒糖きなこをかけました


クレープ生地
おやつ用でもサラダと食べても美味しいクレープ生地です☆


*クレープ*
上の4つがあれば生地は出来ます!この量なら生クリーム100㏄ぐらい立てれば間に合うかと☺写真はプレーンと抹茶生地☆


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黒いクレープ
写真うつり悪いので今度作ったらUPし直しますね ヾ(≧へ≦)〃


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自分用覚え書きです。


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記録用


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クレープ生地
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基本のクレープ
基本のクレープ生地。クレープ屋さんのように巻いたり、写真のように茶巾にしたり、オレンジジュースで煮てクレープシュゼット、沢山焼いてミルクレープ。もちろんそのままでも`∀´)Ψ(写真のクレープに入れるクリームは手順6~などを参考にどうぞ)


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クレープ生地甘め(直径20cm 20枚)
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