定番の唐揚げのレシピです。このレシピの生い立ち母から教わったレシピをアレンジしました。
鶏もも肉は大きめ一口大に切り、たれの材料に入れてよく揉み込む。
常温で5分程置き、1に片栗粉を入れて混ぜる。
中温の油できつね色になるまで揚げる。取り出して余熱で2〜3分火を通し、高温の油で1分程揚げる。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
コピーしました！
その他のレシピ
