かわいい*バナナスクエアケーキ

chiiiii! @cook_40057748
キュート過ぎるバナナケーキ*四角く9つに切り分けて召し上がれ♪ぜひ15cmのスクエア型で作ってください^^
このレシピの生い立ち
熟れ熟れのバナナがあったので^^
かわいい*バナナスクエアケーキ
キュート過ぎるバナナケーキ*四角く9つに切り分けて召し上がれ♪ぜひ15cmのスクエア型で作ってください^^
このレシピの生い立ち
熟れ熟れのバナナがあったので^^
作り方
- 1
バナナを半分に切り、片方をフォークでつぶし、片方を9枚にスライスし、2つの容器に分けレモン汁を小さじ1ずつかけ分けておく
- 2
★合わせてふるう。
オーブンを180度にセットする。 - 3
ボウルにバターを入れゴムベラでねる。軟らかくなったら砂糖を2回に分けて加え泡だて器で混ぜる。はちみつも入れて混ぜる。
- 4
卵を少しずつ分離しないように気をつけながら加え混ぜる。分離しそうになったら★を小さじ1入れて混ぜると分離しないよ~
- 5
アーモンドパウダーを入れぐるぐる混ぜたら、ゴムベラに持ち替えて★を半分入れ切るように混ぜる。
- 6
残りの★とピューレ状のバナナを入れサックリ混ぜる。粉っけがなくなったら型に入れ、飾り用のバナナを並べる。
- 7
180度のオーブンで25~30分くらい焼く。網の上で冷まし荒熱が取れたらラップをして冷蔵庫へ。次の日食べるとウマイ~
コツ・ポイント
③白くふんわりするまで混ぜる!卵は分離させないこと!
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