ちくわぶの胡麻和え

にわとりかあさん
にわとりかあさん @cook_40022521

大好きな、ちくわぶ、煮物以外でも美味しいですよ。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当に取り置いた、ちくわぶ。
困って茹で胡麻で和えたら、美味しかったと言うので
お弁当の定番です。お弁当にはもう少し薄く切ります。
茹で時間短縮^^

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材料

  1. ちくわ 1~2本
  2. 白すりごま 大4
  3. 砂糖 大1.5
  4. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    ちくわぶを1㎝位の輪切りにする。

  2. 2

    なべにお湯を沸かし①を10~15分位お好みの柔らかさに茹でざるに上げる。

  3. 3

    *を和えておき、②と混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

特にないですが、たっぷりのお湯で茹でたまに混ぜて下さい。
なべの底にくっつきます。

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レシピ作者

にわとりかあさん
に公開
3人の息子(社会人×2大1)を満足させるため 日々頑張っていますが、三歩歩くと忘れる にわとりです・・。つくれぽ、どうもありがとうございます。キッチンへお礼に伺えませんが、感謝しております。間抜けなためレシピのコメント欄をしめさせて頂きます。 ごめんなさい。カテゴリー美味しい出来事にスタンプ教室まとめ中
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