旦那が作る!黒ゴマの和風パスタ☆

はぴはぴclover
はぴはぴclover @cook_40061429

黒ゴマが香る和風パスタ!豚肉が入るからお腹もいっぱい間違いなし(*^_^*)旦那が作ってくれる大好きパスタです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました!

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材料

3人分
  1. パスタ 300g
  2. 豚肉こま切れ 150g
  3. ほうれん草 1/2束
  4. 椎茸 3個
  5. 鷹の爪 1本
  6. ニンニク 1かけ
  7. ヒガシマルうどんスープ 1袋
  8. 黒すりごま お好みの量
  9. 塩(パスタ茹でる用) 大さじ1
  10. パスタの茹で汁 お玉1杯分

作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切りに、椎茸は薄切り、鷹の爪は種を取っおく。ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    大きな鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩を入れパスタを袋の時間より1分程短く茹でる。

  3. 3

    フライパンにニンニク・鷹の爪を熱し、香りが出たら豚肉を入れて炒め、色が変わったら椎茸・ほうれん草を加えて炒める。

  4. 4

    肉と野菜に火が通ったら、茹であがったパスタを加え、炒め合わせる。ヒガシマルうどんスープ、パスタの茹で汁を入れて和える。

  5. 5

    火を止めて、お好みの量の黒すりごまを混ぜ合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

☆黒ゴマは多めの方がおいしいです(*^_^*)

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レシピ作者

はぴはぴclover
はぴはぴclover @cook_40061429
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クックパッド大好き♪な主婦です!いつも皆さんのステキなレシピに助けられ、感動しっぱなし(*^^*)私も頑張って色んなレシピを載せていきたいです☆★よろしくです♪
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