離乳食後期〜たっぷり野菜のお好み焼き
22たーこ @cook_40079214
2013.2.24.話題入りしました♫
野菜嫌いな息子もパクパク食べるお好み焼きです♡
このレシピの生い立ち
野菜をなかなか食べてくれない息子のために。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに小麦粉・たまご・水を入れて混ぜる。
- 2
細かく切った野菜を加える。
にんじんなど、かたいものはゆでてから加える。 -
- 3
フライパンに少量の油をしき、生地を焼く。
-
- 4
両面を、少し焦げ目がつくくらい焼き、お好みソースを薄くぬってできあがり♪
コツ・ポイント
野菜は多めの方が柔らかくて食べやすいです。生地はつなぎ程度に。
野菜の大きさは月齢に合わせて調節してください。我が家ではキャベツ・にんじん・小松菜・ほうれん草・大根などが定番。大人用の煮物の野菜も使います♪
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