離乳食中期～ お好み焼き
泰ｸﾝえっﾁｬﾝママ @cook_40285647
たまごを使わずに子供もパクパク食べるもちもちなお好み焼き♪
このレシピの生い立ち
大人と一緒にお好み焼きを食べさせたくて★
今回はキャベツとトーマスしらすでしたが、お好みで人参やほうれん草なと野菜をたくさん入れてあげても美味しいです！
その際全て下ゆでをして細かく刻んでから混ぜてください♪
離乳食中期～ お好み焼き
たまごを使わずに子供もパクパク食べるもちもちなお好み焼き♪
このレシピの生い立ち
大人と一緒にお好み焼きを食べさせたくて★
今回はキャベツとトーマスしらすでしたが、お好みで人参やほうれん草なと野菜をたくさん入れてあげても美味しいです！
その際全て下ゆでをして細かく刻んでから混ぜてください♪
作り方
- 1
キャベツを千切りにしてゆでる
- 2
茹でたキャベツを更に細かくする
※私はフードプロセッサーを使用しました - 3
小麦粉、だしの素、水を加えて粉っぽくなくなるまでよく混ぜる
- 4
3にキャベツ、こまかくしたしらすを入れて更に混ぜる
- 5
熱したフライパンに少量の油を引いて両面しっかり焼く
青のりをかけて出来上がり！！
コツ・ポイント
キャベツから水分が出るのでお水が多い場合様子を見て小麦粉を足してください。
もちもちしているのでひっくり返すときは優しく♪
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