レモン丸ごとマドレーヌ-レシピのメイン写真

レモン丸ごとマドレーヌ

卵アレちゃんママ
卵アレちゃんママ @cook_40154852

しっとり爽やかなマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
国産、無農薬のレモン。せっかくだから皮ごと使いたくて。

レモン丸ごとマドレーヌ

しっとり爽やかなマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
国産、無農薬のレモン。せっかくだから皮ごと使いたくて。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 30g
  3. 砂糖 40g
  4. レモン 1こ
  5. ヨーグルト 大さじ3
  6. 牛乳 生地が固めのとろっとなるくらい

作り方

  1. 1

    ボウルにいれたバターをチンしてとかし、砂糖とまぜる。

  2. 2

    レモンの皮はすりおろし、種が入らないように果汁を絞る。その他材料もボウルの中へ。

  3. 3

    混ぜたらサラダ油を塗った器にいれ、170度のオーブンで20分くらい焼く。

コツ・ポイント

牛乳は最後に調節しながらいれてくださいねー。適当ですんまそーん。

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