万能タレで牛肉の炒め物

えめっち
えめっち @cook_40170557

ご飯によく合うおかずです。
このレシピの生い立ち
友人に聞いたレシピをさらに簡単にアレンジしました。

万能タレで牛肉の炒め物

ご飯によく合うおかずです。
このレシピの生い立ち
友人に聞いたレシピをさらに簡単にアレンジしました。

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材料

4人分
  1. 牛肉 500グラム
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. 炒め油 大さじ1
  6. ★しょうゆ 100cc
  7. ★はちみつ 60g
  8. ★にんにくチューブ 2cmくらい
  9. ★しょうがチューブ 2cmくらい

作り方

  1. 1

    ★の調味料をまぜておく

  2. 2

    玉ねぎを1cm幅ぐらいに切る

  3. 3

    油をひいたフライパンで玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎの色が変わってきたら牛肉を入れて塩こしょうする

  5. 5

    肉に火がとおったら、★の調味料を入れる

  6. 6

    1~2分混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

肉は豚でも鶏でも、野菜はアスパラやパプリカでもいろんな組み合わせで出来ます。

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