作り方
- 1
明太子、レモン、マヨネーズ、ポン酢入れて混ぜる
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- 2
60度くらいのお湯に5分程鶏胸肉を茹でます。茹で加減は写真くらいで。
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- 3
茹でたロマネスクと和えて出来上がり
コツ・ポイント
鶏胸肉は茹で過ぎないようにしっとりと仕上げます
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簡単に美味しい副菜です(*´-`)作り置きもできて、朝ごはん、ランチ、晩御飯の後一品にもどうぞ(^^)
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