簡単♪さんまと大葉の混ぜるだけご飯

rintarosan
rintarosan @cook_40045180

サンマたっぷりの簡単な混ぜご飯です。
大葉の香りとめんつゆの味が食欲をそそりますよ!
このレシピの生い立ち
安かったのでたくさん買ってしまったサンマを消費したくて作りました。

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材料

2人分
  1. サンマ 1尾
  2. 大葉 3枚
  3. めんつゆ 大さじ1/2~1
  4. ごはん 2膳分
  5. 細ネギ 適量

作り方

  1. 1

    サンマを塩焼きにして、骨を除きながらほぐしておく。
    大葉はせん切りに、細ネギは小口切りにする。

  2. 2

    ごはんに細ネギ以外の材料をすべて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り、細ネギを散らす。

コツ・ポイント

お好みでショウガやゴマを加えて下さいね♪
サンマはほぐしたものを冷凍しておけば、作りたい時にすぐに作れるので便利です。

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レシピ作者

rintarosan
rintarosan @cook_40045180
に公開
結婚して、子供の頃以来の久しぶりの神奈川在住です。簡単でおいしい料理が大好きです。これから少しずつレシピを増やしていけたらいいなと思っています。
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