【下準備】
カニカマを食べやすくほぐし、
白菜は一口大より大きめにカットします。

フライパンを熱してゴマ油をひきます。
白菜の芯を先に炒め、残りを加えて炒めます。

中華スープを注ぎ、カニカマを加えて2～3分ほど煮ます。

生姜、ニンニクを入れて混ぜ合わせ、
塩、こしょうで味を調節します。

片栗粉でとろみをつけ、盛り付けて完成です。仕上げにわけぎや万能ネギで彩りをつけましょう！