ニラお好み焼き
おふき @cook_40039297
ニラ入りのお好み焼きが大好きなので、作りました。
このレシピの生い立ち
子供はニラをあまり食べなかったのですが、お好み焼きにニラを入れたら、ニラが大好きになりました☆
ニラお好み焼き
ニラ入りのお好み焼きが大好きなので、作りました。
このレシピの生い立ち
子供はニラをあまり食べなかったのですが、お好み焼きにニラを入れたら、ニラが大好きになりました☆
作り方
- 1
お好み焼き粉 120gを準備します。
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- 2
ニラ、長ネギ、お肉を食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
フライパンに油をひいて、豚こま肉を炒め、すりおろし生姜と醤油をいれます。
-
- 4
お好み焼き粉に卵をいれて、だし汁をいれて混ぜます。
-
- 5
焼いたお肉をいれます。
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- 6
ニラ、長ネギをいれて混ぜます。
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- 7
フライパンに油をひいて、両面焼きます。
-
- 8
食べやすい大きさにきって、ポン酢をつけて頂きます。
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コツ・ポイント
お肉は、焼いて味付けしてから生地に混ぜます。焼き肉のたれでもＯＫです。
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