副菜あと一品ピーマンとツナ缶の和風煮

kitamiwa
kitamiwa @cook_40215223

あと一品欲しい時に、短時間ででき、栄養もあるレシピです!
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーを増やしたくて、母直伝をまとめました。

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材料

2人分程度
  1. ピーマン 4〜6個
  2. ツナ缶 70g
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ2
  5. ☆粉のだし 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする。

  2. 2

    小ぶりの鍋に、ツナ缶とピーマン、
    ☆の酒、粉のダシ、砂糖を入れ、炒める。火加減は、強火2分、中火3分。

  3. 3

    醤油を味見しながらお好みで入れ、2分ほど炒めて、完成。

コツ・ポイント

ツナでも色々な種類があるので、最後の醤油は味見しながら入れると良いと思います。

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レシピ作者

kitamiwa
kitamiwa @cook_40215223
に公開
2016.11に第一子を出産し、育休中。仕事復帰前に、レパートリーを増やしたい!レパートリーをクックパッドでまとめるべくトライします。
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