鶏ささ身のチーズカツレツ
メェーメェーさん @cook_40215682
鶏ささ身が安かったので、旦那さんが喜びそうなガッツリのおかずにしたいなと思い作ってみました♡
このレシピの生い立ち
美味しくて、家計に優しい節約レシピ！！
お弁当のおかずにもいいですよ〜♡
そのままでも、、、
ケチャップやオーロラソースをかけても、、、
美味しいですよ♡
鶏ささ身のチーズカツレツ
鶏ささ身が安かったので、旦那さんが喜びそうなガッツリのおかずにしたいなと思い作ってみました♡
このレシピの生い立ち
美味しくて、家計に優しい節約レシピ！！
お弁当のおかずにもいいですよ〜♡
そのままでも、、、
ケチャップやオーロラソースをかけても、、、
美味しいですよ♡
作り方
- 1
ささ身に包丁で切れ目を入れて開き、包丁の背でささ身を叩き、柔らかくしたら塩・こしょうをする
- 2
ささ身に薄く小麦粉をまぶす
- 3
別の容器に卵を溶いておく
- 4
☆粉チーズ(多め)・パン粉・パセリ
全て混ぜておく - 5
小麦粉をつけたささ身に卵、☆衣の順でつけ、フライパンに少量の油で揚げる
- 6
きつね色になったら出来上がり！
コツ・ポイント
衣に粉チーズを使っているので、揚げるときに焦げないように気をつけて作ってください♡
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