ブロッコリーとチーズの<スープ玉>

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

<スープ玉>第4弾は、お湯を注ぐだけバージョン!野菜たっぷりですよ~♪

このレシピの生い立ち
ちょっとスープが欲しい時に便利な<スープ玉>。
お湯を注ぐだけバージョンを考えてみました。

ブロッコリーとチーズの<スープ玉>

<スープ玉>第4弾は、お湯を注ぐだけバージョン!野菜たっぷりですよ~♪

このレシピの生い立ち
ちょっとスープが欲しい時に便利な<スープ玉>。
お湯を注ぐだけバージョンを考えてみました。

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 120g
  2. にんじん(小さい花型に抜いたもの) 12枚
  3. ベビーチーズ 2個
  4. コンソメ(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小さめの一口大にする。花型で抜いた人参と一緒に柔らかくなるまで蒸し煮。

  2. 2

    ベビーチーズは5㎜角くらいに切っておく。

  3. 3

    ラップの上に、チーズと人参を置き、

  4. 4

    水気を切って冷ましたブロッコリーをコンソメで和える。

  5. 5

    ④を乗せ、

  6. 6

    ラップの四隅を持ち上げて丸く整え、

  7. 7

    マスキングテープで留める。
    <スープ玉>完成!

  8. 8

    【食べ方】
    器に<スープ玉>を1個入れ、

  9. 9

    熱湯100ccを注ぐ。
    混ぜてお召し上がりください。

  10. 10

    今回使ったチーズはコチラです。

  11. 11

    基本の<スープ玉>
    はコチラ↓
    ID19203318

コツ・ポイント

人参は型抜きしたものを使いましたが、どんな形でもOKです。

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まんまるらあて
に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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