安い牛肉で！うまい焼き肉丼。弁当にも。
かみならゆな @cook_40062269
安め値段の牛肉で、美味しい丼ぶり作りました！
このレシピの生い立ち
安い牛肉は時々かたくて(>_<)ステーキは無理でもどんぶりなら、いける！と思い作りました。
安い牛肉で！うまい焼き肉丼。弁当にも。
安め値段の牛肉で、美味しい丼ぶり作りました！
このレシピの生い立ち
安い牛肉は時々かたくて(>_<)ステーキは無理でもどんぶりなら、いける！と思い作りました。
作り方
- 1
牛肉を包丁で叩く。牛肉を細切りにする。横1センチくらい。
➡これくらい。
ピーマンも同じように切る。 -
- 2
ボールに切った牛肉、ピーマンを入れて、焼き肉だれ・ニンニク・塩・胡椒を入れ味を馴染ませる。時間があれば30分おく。
- 3
フライパンを熱し2の材料を全部入れ、中火で炒める。7割がた焼けたら、焼き肉のタレを追加。フライパンに回し入れる。
- 4
肉に火が通れば完成。ご飯にのせて、いただきます。
コツ・ポイント
牛肉を細く切るとこです。
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