簡単ホクホクポテト揚げ
しーちゃんパン @cook_40064685
衣は天ぷら粉で簡単に子供が大好きなポテト サクサクに変身させました
このレシピの生い立ち
一品足りないときに誕生しました❗ホクホク美味しいじゃがいもを是非作ってみてください！
簡単ホクホクポテト揚げ
衣は天ぷら粉で簡単に子供が大好きなポテト サクサクに変身させました
このレシピの生い立ち
一品足りないときに誕生しました❗ホクホク美味しいじゃがいもを是非作ってみてください！
作り方
- 1
じゃがいもをよく洗い皮付きのまま4当分切り、耐熱容器に入れて4分チンする。終了後も10分ほど電子レンジに放置する
- 2
熱さが冷めたら皮をむく。天ぷら粉を水でといて塩コショウをしたじゃがいもを天ぷら粉にからめて、パン粉をまぶす。
- 3
揚げ油を熱して揚げて出来上がり。
コツ・ポイント
天ぷら粉を活用すると揚げ物も卵の節約になりグッと楽になります。ソースをかけても美味しいです
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