作り方
- 1
中なべにお湯を沸かす。
- 2
小なべに卵を溶いて調味料を混ぜます。
- 3
中なべのお湯が沸騰したら小なべの卵を湯煎します。箸4本を持ってぐるぐる混ぜ続けて!
- 4
卵が固まったら出来上がり。
コツ・ポイント
多少湯煎のお湯が混ざってもキニシナイ(-゜3゚)ノ湯煎だから焦げないしキメの細かいそぼろになります。
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