れんこんチップス
msgnb120 @cook_40132129
そのまま食べても、サラダのトッピングにしても美味しいれんこんチップスです。
このレシピの生い立ち
オニオンチップスを作ったのでついでに作りました。
れんこんチップス
そのまま食べても、サラダのトッピングにしても美味しいれんこんチップスです。
このレシピの生い立ち
オニオンチップスを作ったのでついでに作りました。
作り方
- 1
・ボウルに小麦粉、唐揚げ粉をいれ混ぜ合わせる。
・れんこんをスライスしボウルにいれ、粉をまぶす。 - 2
・揚げ油を温め、れんこんを揚げる。
・少し茶色くなってきたらキッチンペーパーにあけ、冷まして出来上り！ - 3
シーチキンサラダにトッピングしました。
-
コツ・ポイント
揚げ油にいれたら目を離さないこと！
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