まいたけのマヨネーズ炒め

ほうれん草を茹でてアク抜きし、
食べやすいサイズに切る

まいたけを軽く洗い、食べやすいサイズに裂き、
かまぼこを短冊切りにする

テフロンのフライパンに1と2を入れて炒める

マヨネーズを入れて炒め、全体に味がまわったら、麺つゆを少し入れる

最後に黒こしょうで香りづけ。
黒こしょうが好きな場合は多めに。