酢豚風♬我が家の酢つくね
MOCHAキッチン @cook_40128176
豚肉の代わりにつくねを使った私流の酢豚です！
ケチャップベースで簡単に作れますよ♬
このレシピの生い立ち
生つくねの使い道に迷っていた時にちょうど食べたいと思っていた酢豚をアレンジして作ってみました♬
酢豚風♬我が家の酢つくね
豚肉の代わりにつくねを使った私流の酢豚です！
ケチャップベースで簡単に作れますよ♬
このレシピの生い立ち
生つくねの使い道に迷っていた時にちょうど食べたいと思っていた酢豚をアレンジして作ってみました♬
作り方
- 1
生つくねを用意します。
-
- 2
玉ねぎ、ピーマン、にんじんを一口サイズにカットします。
-
- 3
●の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 4
フライパンに多めの油を入れつくねを焼きます。
-
- 5
焼き色が付いたら②でカットしたピーマン以外の野菜を全部入れます。
-
- 6
蓋をして弱火でにんじんが柔らかくなるまで蒸します。
- 7
にんじんが柔らかくなったらピーマンと②の合わせ調味料をを入れて炒めます。
-
- 8
水溶き片栗粉を少しずつ入れてトロミが付いたら完成です！
-
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れすぎると固まり過ぎてしまうので様子見ながら入れてください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19059144
